¿Cuáles son los beneficios, ventajas y desventajas del control del inventario?
Si manejas una empresa o estás pensando en montar tu propio negocio es vital que organices los procesos que se dan en la misma. No solo debes manejar tus ingresos, egresos o el marketing, sino tener un control del inventario que te dé un conocimiento pleno de la mercancía con la que cuentas.
Tener este manejo es vital para la estabilidad y rentabilidad de toda empresa, ¿quieres saber por qué y cómo llevar un buen control del inventario?
¿Qué hace un control del inventario?
Toda empresa debe saber la cantidad de mercancía o productos con los que cuente para ejercer su actividad. Pero no solo se trata de contar, un control de inventario también refleja la fecha de la compra de cada producto, el tiempo que lleva en stock, entre otros.
Contar con estos datos te permite formular mejores estrategias de venta, darle prioridad a la mercancía más antigua, entre otras tácticas. Los inventarios deben ser constantemente supervisados, a través de un control que te permitirá, tener una visión general de cómo marcha tu empresa.
¿Cómo hacer un control del inventario eficiente?
La verdad existen diferentes métodos para llevar un inventario, tales como el PEPS o el UEPS, entre otros. La elección entre uno y otro dependerá netamente de la actividad a la que se dedique tu empresa y tus objetivos de la misma.
También es necesario que pienses en el tamaño de tu empresa, si es muy grande debes asignar este rol a un trabajador e incluso a algún departamento especializado.
Si tu empresa aún está iniciando y cuentas con un inventario más reducido y manejable, puedes asignar este rol a quien se encargue de realizar los diferentes informes. Incluso tu mismo puedes hacerlo siguiendo estos simples consejos:
Define cómo vas a organizar el espacio físico destinado a la colocación de la mercancía. Registra la entrada y la salida de los productos a través de una planilla de registro, esto te permitirá ahorrar tiempo de trabajo. A pesar de que los libros físicos te ofrecen ventajas, lo mejor es que lleves tu inventario en una hoja de cálculo.
¿Qué ventajas te ofrece este control?
En primer lugar, la ventaja esencial es saber la cantidad de mercancía que tienes. Esto a su vez te permitirá una gestión eficiente de la producción, que va en función a la evaluación de lo que puede generar más “stock”.
Podrás coordinar las diferentes áreas de la empresa; compras, ventas, producción, área financiera y operacional, permitiéndote un mejor control sobre aquella mercancía detenida.
Podrás tener igualmente una gestión de compras eficiente, realizando un análisis de mercado podrás determinar la mercancía que más debas surtir. Por último, podrás reducir las pérdidas de la empresa evitando mercancía obsoleta, deteriorada o perdida.
¿Hay desventajas?
Cualquier método de control del inventario que apliques en tu empresa puede conllevar algunas desventajas si no se ejecuta de forma adecuada.
Si tu control solo indica la cantidad de producción mas no la calidad de la misma, podrías tener perdidas al no darte cuenta de este detalle. Esto puede pasar especialmente en sitios de comida.
Llevar un inventario completamente automatizado podría generar desapego sobre tu producto, que no lo veas o lo palpes por ti mismo sino solo en la pantalla.
Recomendaciones finales con respecto al control del inventario
Existen diferentes métodos para el control de inventario y es fundamental que se realice una evaluación que permita reconocer, cuál es el más idóneo para tu empresa.
Recuerda siempre debes realizar un conteo físico por lo menos una vez al año, sin importar cuál sea el método que utilices. Debes supervisar constantemente el lugar de almacenamiento, con la finalidad de garantizar los productos, evitando deterioro que se pueda producir por humedad o cualquier factor externo.